ツクリオ（旧つくりおき.jp）って冷凍できる？
賞味期限は4日って書いてあったけど、急に外食することになったら…？
大丈夫です。ツクリオは冷凍保存することができます♪
- 届いた容器のまま冷凍庫へ
- 容器のまま、レンチン
- 冷凍不可おかずはラベルに書いてある
わざわざタッパーに移し替える手間もありません。 ポンと冷凍庫、サクッとレンチン！たったこれだけ♪
賞味期限が4日は短いなぁ…
大丈夫！容器のまま冷凍
容器のままレンチンでOK♪
本記事では、冷凍に向かない「冷凍不可メニュー」の簡単な見分け方や、水っぽくならずに美味しく食べるための「冷蔵庫での自然解凍＋電子レンジ加熱」のコツを分かりやすく解説します。
ツクリオはタッパー不要！届いた容器のまま冷凍庫へ
たくさん届いたら嬉しいけど、食べきれない分はタッパーとかに入れ替えしないとダメ？
ツクリオ（旧つくりおき.jp）の手作りおかずは手軽に冷凍保存ができます。
ツクリオ（旧つくりおき.jp）の容器は、通常品・パワーシール品があるのですが、どちらも「容器のまま冷凍可能」な素材で作られています。
だから、わざわざ別のタッパーや保存容器に移し替える必要はなく、届いた状態のままポンッと冷凍庫に入れるだけで冷凍保存が完了します。
洗い物も増えず、忙しい方にぴったりの手軽さです♪
届いた容器のまま、冷凍庫へGO！
だから、洗い物も増えない♪
「冷凍不可」メニューの見分け方
基本的に冷凍保存が可能なツクリオの手作りおかずですが、メニューによっては冷凍に向かないものもあります。
私が注文したメニューの中には２品だけ冷凍不可のおかずがありました。（かぼちゃのハニーナッツサラダとチャプチェ）
その判断ポイントはとてもシンプルです♪
おかずの容器に貼られているラベル、または同梱されているメニュー用紙・LINEで確認できます。
冷凍できないメニューには、はっきりと「冷凍不可」と書かれています。
「冷凍不可」と書かれているおかずは冷凍せず、冷蔵保存の期限内に食べてくださいね。届いた時に確認しながら冷蔵庫に入れると賞味期限切れも防げますよ。
水っぽくならない？一番美味しい解凍・温め手順
せっかく美味しい手作りおかずを注文したのに解凍に失敗してドリップ（水分）が出たら美味しくないよね？
実は公式が推奨している、解凍のコツがあります！
ツクリオ（旧つくりおき.jp）を美味しく食べるための「解凍・温め手順」。
冷凍ツクリオ（旧つくりおき.jp）の美味しい解凍方法！
ステップ1：冷蔵庫で「自然解凍」
ツクリオ公式が推奨している一番美味しい解凍方法は、食べる12〜24時間くらい前に、冷凍庫から冷蔵庫へ移してゆっくりと自然解凍させる方法です。
このひと手間をかけることで、解凍時のドリップを最小限に抑えることができ、作りたての美味しさを味わえます。
寝る前や外出前に冷凍庫から冷蔵庫へ移動させるだけ！
ステップ2：パッケージに合わせた電子レンジ加熱
自然解凍が終わったら、電子レンジで温めます。
お住まいのエリアによって届くパッケージ（通常品・パワーシール）があるので、温め方のルールも違うから注意しましょう。
通常品の容器の場合（東京の一部）
容器自体は電子レンジ対応ですが、フタは加熱に対応していないとのこと。
温める時は必ずフタを外して加熱（600Wで1-2分目安）。
※ツクリオ（旧つくりおき.jp）公式の案内にラップをかけて等の案内はありませんが、温め時の乾燥が気になる方は、おうちのラップをふんわりとかけてから温めるのがおすすめです。
パワーシール（フィルムフタ）の場合
容器のトップシール（フィルム部分）のつまみを1cmほど開けてから、規定の時間電子レンジで加熱。加熱中に温めムラが発生する場合があるので、様子を見ながら少しずつ加熱時間を調整するのが美味しく仕上げるコツだそうです。
冷蔵庫での自然解凍後は、温め時間を参考にレンチンしてくださいね。
作りをが入った箱にメニュー票が入っているので、温め時間を検索しなくても大丈夫！
冷凍したツクリオは日持ちする？
ツクリオ（旧つくりおき.jp）が冷凍保存できて、解凍も手軽なのはわかったけど、冷凍保存はどれくらい日持ちするの？
スーパーで買ったお肉やお魚は１ヶ月を目処に食べてるけど、ツクリオも１ヶ月くらい日持ちするのかな？
あちこち見ても書いていなかったので、ツクリオに確認してみました。
家庭により保存環境は違うので、適度な今度で冷凍保存していただけますと１週間程度は保存可能でございます。ただし保存料・添加物は極力使用していないため、品質の保証はできず、お客様の自己判断となりますことをご了承くださいとのこと。
おすすめはできませんが、私は自己判断で冷凍後10日目のツクリオを食べましたが、美味しく食べれました。
保存料・添加物を控えた手作りおかず
＼ツクリオはこちらから／
まとめ：ツクリオは冷凍も解凍もかんたん手間なし！
ツクリオ（旧つくりおき.jp）の冷蔵おかずは、タッパー不要で容器のまま冷凍できて、食べる前に冷蔵庫に移動させるだけで、いつでも美味しく食べられます。
「急な外食が入ったらどうしよう…」そんな時も安心です。
- 容器のまま冷凍OK！
- 冷蔵で解凍後も容器のままレンチン
- 冷凍できないおかずには「冷凍不可」と書いてある
- 冷凍後の日持ちは1週間を目処に
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